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<ワイン>

「大庵」では、世界の美味しいワインを毎月ご紹介しております。シニアソムリエでもあるオーナーが、丁寧にテイスティングを行いセレクトしたおすすめワインばかりです。どうぞ、料理とワインのマリアージュを、お楽しみくださいませ!!

あたたかい春の到来ととともに大庵では、
今年も恒例の『カリフォルニア・バイザグラス』を開催致します。
店内メニューでは、それぞれの「ワインにぴったりな料理」もご紹介しておりますので、お楽しみに!

開催期間:4月1日(土)〜5月31日(水)

シニアソムリエでもあるオーナーと、大庵スタッフが、たくさんの種類の中からテイスティング重ね、セレクトした珠玉のワインの数々。
いろいろな種類をたくさんグラスでお楽しみ頂けるよう、1杯の量を90ml(通常は125ml)と控えめに、大庵ならではのお手頃な価格でご提供致します。

“カリフォルニア・バイザグラス・プロモーション”は、覆面審査員が派遣され、顧客満足度の観点から各店舗を評価します。
「大庵」は2006年度に続き、2010年度にも2度の『優秀賞』に選ばれました。

今年も、皆さまにご満足いただけるよう、素敵なイベントにしたいと思いますので、 ぜひお楽しみ下さいませ!

スパークリング

ボドキン ブラン・ド・ソーヴィニヨン・ブラン
キュヴェ アジャンクール N.V.
(ノース・コースト)

繊細な和食とともに楽しめるエレガントな辛口

ボトル 税込 5,400円

グラス 税込 972円

白ワイン

ピノ・グリージョ Pinot Grigio

スリー・シーヴス 2015おすすめ
(ナパ・ヴァレー)

さらりと飲みやすい辛口

ボトル 税込 4,320円

デキャンタ 税込 2,268円

グラス 税込 702円

ソーヴィニヨン・ブラン Sauvignon Blanc

ライダー・エステート 2015
(モントレー・カウンティ)

芳醇な香りでさっぱり辛口

ボトル 税込 4,320円

デキャンタ 税込 2,268円

グラス 税込 702円

ジョエル・ゴット 2014
(ナパ・ヴァレー)

きれいな酸とほんのりとしたハーブ香の爽やかな辛口

ボトル 税込 4,860円

デキャンタ 税込 2,538円

グラス 税込 756円

シルヴァラード ミラー・ランチ 2015
(ナパ・ヴァレー)

ジュシーな果実味とコクのある辛口

ボトル 税込 5,400円

デキャンタ 税込 2,808円

グラス 税込 810円

ピーター・フラヌス 2014
(ナパ・ヴァレー)

落ち着きある酸と品格を感じさせる辛口

ボトル 税込 5,400円

デキャンタ 税込 2,808円

グラス 税込 810円

リースリング Riesling

フランシス・コッポラ・ソフィア 2016(モントレー・カウンティ)

ほんのり甘みを感じる程度のやや辛口

ボトル 税込 5,400円

デキャンタ 税込 2,808円

グラス 税込 810円

ヴィオニエ Viognier

クライン ヴィオニエ 2014
(ノース・コースト)

アロマティックできれいな酸味の辛口

ボトル 税込 4,860円

デキャンタ 税込 2,538円

グラス 税込 756円

シャルドネ Chardonnay

ジャム・セラーズ 「バター」 2015 (ドライ・クリーク・ヴァレー)

しっかりと樽が効いた濃厚でクセになる美味さの辛口

ボトル 税込 5,400円

デキャンタ 税込 2,808円

グラス 税込 810円

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赤ワイン

ピノ・ノワール Pinot Noir

デリカート ナーリー・ヘッド 2014
(モントレー)

複雑で芳醇な香りの力強いフルボディ

ボトル 税込 4,860円

デキャンタ 税込 2,538円

グラス 税込 756円

ルリ ピノ・ノワール 2013
(サンタ・ルシア・ハイランズ)

マイルドで長い余韻を楽しめるミディアムボディ

ボトル 税込 5,940円

デキャンタ 税込 3,078円

グラス 税込 864円

シャトー・イガイタカハ クロスド・ウイング 2013
(セントラルコースト)

果実味が今にも飛び出しそうなミディアムボディ

ボトル 税込 5,940円

デキャンタ 税込 3,078円

グラス 税込 864円

シラーズ Shiraz

グラウンドワーク シラー 2014 (カリフォルニア)

優雅で果実味あふれるフルボディ

ボトル 税込 5,400円

デキャンタ 税込 2,808円

グラス 税込 810円

ジンファンデル Zinfandel

フォックスグローブ 2013 (パソ・ロブレス)

豊満でリッチな味が楽しめるミディアムボディ

ボトル 税込 5,400円

デキャンタ 税込 2,808円

グラス 税込 810円

カベルネ・ソーヴィニヨン Cabernet Sauvignon

ブラック・オーク 2014 (セントラル・ヴァレー)

口当たりやさしく、おだやかなミディアムボディ

ボトル 税込 4,320円

デキャンタ 税込 2,268円

グラス 税込 702円

モットー 2013 (ソノマ)

リッチで濃く、果実味のインパクトあるフルボディ

ボトル 税込 4,860円

デキャンタ 税込 2,538円

グラス 税込 756円

お酒のお持ち込みできます

ご自宅にご秘蔵のワイン・日本酒・焼酎などお持ち込みになりたい場合は、どうぞご遠慮なくお申し付け下さい。

四合瓶 税込 2,160円/本
一升瓶・マグナム瓶 税込 3,240円/本

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