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<ワイン>

「大庵」では、世界の美味しいワインを毎月ご紹介しております。シニアソムリエでもあるオーナーが、丁寧にテイスティングを行いセレクトしたおすすめワインばかりです。どうぞ、料理とワインのマリアージュを、お楽しみくださいませ!!

毎年4、5月に開催しておりました、カリフォルニアワイン協会主催のカリフォルニア・バイ・ザ・グラス・プロモーションは、残念ながら新型コロナウィルスの影響により中止となりましたが、大庵では、オーナーがワインラバーのため、7月末まで期間延長をして独自に開催いたします。 店内メニューでは、それぞれの「ワインにぴったりな料理」もご紹介しておりますので、お楽しみに!

開催期間:6月11日(木)〜7月31日(金)

シニアソムリエでもあるオーナーと、大庵スタッフが、たくさんの種類の中からテイスティング重ね、セレクトした珠玉のワインの数々。
いろいろな種類をたくさんグラスでお楽しみ頂けるよう、1杯の量を90ml(スパークリングは125ml)と控えめに、大庵ならではのお手頃な価格でご提供致します。

“カリフォルニア・バイザグラス・プロモーション”は、幅広いカリフォルニアワインを楽しんで頂くことを目的としており、ワインの販売数や魅力を伝えるための工夫や努力において最も優れたお店が評価されます。「大庵」は2006年度、2010年度、2018年に3度の『優秀賞』に選ばれました。

今年も、皆さまにご満足いただけるよう、素敵なイベントにしたいと思いますので、 ぜひお楽しみ下さいませ!

【持ち帰り販売の開始】
短期酒販免許を獲得しましたので、お持ち帰り用にワインの販売が可能となりました。 ワインラバーのオーナーと、大庵スタッフがセレクトした珠玉のワインの数々。 売値の2割引でご提供させていただきます。ぜひ、この機会お買い求めください!!

スパークリング

イーター スパークリング NV
(メンドシーノからモントレーの涼しい地区)
シャルドネ、ピノ・ノワール主体、少量のソーヴィニヨン・ブランとゲヴルツトラミネール

やわらかな旨味と華やかな泡がバランスよい辛口

ボトル 4,950円

グラス 935円

ロゼ

カベルネ・ソーヴィニヨン他 Cabernet Sauvignon & More

フープラ ロゼ 2017
(ナパ・ヴァレー)

甘味が抑えられた爽やかな切れの良い中辛口

ボトル 5,500円

デキャンタ 2,860円

グラス 825円

白ワイン

ソーヴィニヨン・ブラン Sauvignon Blanc

アヴィータ ソーヴィニヨン・ブランおすすめ
スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ 2017
(ナパ・ヴァレー)

ハーブ香と果実味、樽熟によりる旨味が魅力的な辛口

ボトル 6,600円

デキャンタ 3,410円

グラス 935円

リースリング Riesling

フランシス・コッポラ・ソフィア リースリング 2016おすすめ
(モントレー ・カウンティ)

ほんのり甘みを感じる程度のやや辛口

ボトル 5,500円

デキャンタ 2,860円

グラス 825円

ヴィオニエ Viognier

クライン ヴィオニエ 2018
(ノース・コースト)

アロマティックできれいな酸味の辛口

ボトル 4,950円

デキャンタ 2,585円

グラス 770円

アルバリーニョ Aclarino

スリー アルバリーニョ スウィートウォーター ・ランチ 2017
(モントレー・カウンティ)

自然な甘味を少し残した酸味との絶妙なバランス

ボトル 5,500円

デキャンタ 2,860円

グラス 825円

オーク・ファーム アルバリーニョ 2018おすすめ
(ローダイ)

爽やかで、透明感と清涼感が漂う

ボトル 6,050円

デキャンタ 3,135円

グラス 880円

シャルドネ Chardonnay

ジョエル・ゴット シャルドネ 2017
(モントレー、サンタ・バーバラ、ナパ、 サン・ルイス・オビスポ、ソノマ)

切れ味良い酸味とピュアな果実味の辛口

ボトル 4,950円

デキャンタ 2,585円

グラス 770円

ル・プティ・ペイザン シャルドネ 2017
(モントレー・カウンティ)

酸とミネラルがしっかりしたバランスの良い辛口

ボトル 5,500円

デキャンタ 2,860円

グラス 825円

赤ワイン

Merlot

ピノ・ノワール Pinot Noir

ヘンドリー HRW ピノ・ノワール 2017
(ナパ・ヴァレー)

爽やかなチェリーの甘味と酸味のミディアムボディ

ボトル 5,500円

デキャンタ 2,860円

グラス 825円

ヘッド・ハイ ピノ・ノワール 2018おすすめ
(ソノマ・カウンティ)

フレッシュな酸とチャーミングな赤い果実感のミディアムボディ

ボトル 5,500円

デキャンタ 2,860円

グラス 825円

ジンファンデル Zinfandel

アイヴォリー&バート ジンファンデル 2017
(ローダイ)

滑らかなタンニンと凝縮感のある果実味のフルボディ

ボトル 4,950円

デキャンタ 2,585円

グラス 770円

プティ・シラー Petite Shira

プティット・プティ 2016おすすめ
(ローダイ)

凝縮感のある黒系果実の甘みが濃厚なフルボディ

ボトル 5,500円

デキャンタ 2,860円

グラス 825円

メルロー Merlot

ボンテッラ メルロー 2017
(メンドシーノ、サン・ルイス・オビスポ)

円熟したタンニンと果実香のミディアムボディ

ボトル 4,950円

デキャンタ 2,585円

グラス 770円

カベルネ・ソーヴィニヨン Cabernet Sauvignon

サブミッション 689セラーズ 2017
(ナパ・ヴァレー、ソノマ、パソ・ロブレス、モントレー)

カリフォルニアらしい果実味豊かなフルボディ

ボトル 4,950円

デキャンタ 2,585円

グラス 770円

フレンズ&ファミリー ホワイトホール レーン 2017おすすめ
(ナパ・ヴァレー)

華やかなアロマと滑らかな口当たりのフルボディ

ボトル 6,050円

デキャンタ 3,135円

グラス 880円

マディソンズ・ランチ リザーヴ 2017おすすめ
(ナパ・ヴァレー)

心地よい酸とタンニンがバランスよく調和したフルボディ

ボトル 6,050円

デキャンタ 3,135円

グラス 880円

お酒のお持ち込みできます

ご自宅にご秘蔵のワイン・日本酒・焼酎などお持ち込みになりたい場合は、どうぞご遠慮なくお申し付け下さい。

四合瓶 2,200円/本
一升瓶・マグナム瓶 3,300円/本

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