最新情報

皆様、新年あけましておめでとうございます。<(_ _)>
今年で開店14年目を迎えることができました。
これもひとえに皆様の日頃のご愛顧の賜物と、心より厚く御礼申し上げます。
本年も、国内産玄蕎麦を石臼で自家製粉し、あくまで手こね、手打ち、手切りにこだわり、更に美味しい蕎麦の未来を探求して参ります。
今年の干支「未」は、十二支の8番目。皆様にとりまして、末広がりな幸多き一年になりまえよう心よりお祈り申し上げます。

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是非チェックしてみてください。(※このページの一番下のリンクご参照下さい。)

今月のおすすめ美酒!

お酒ではありませんがオススメ!自然素材100%の
「ジンジャーエール」660円(税込713円)

素材の風味、香りが濃厚で、一口含むとまろやかな甘味の中に、生姜の辛味がキリッと効いてします。

今月のおすすめ!

寒ぶりのお造り 1,300円(税込1,404円)

霜降りの脂がたまらない旬の寒ぶりを是非お造りで

鰊そば 1,300円(税込1,404円)

箸を入れれば、ほろほろと崩れる味のしみたやわらか“ニシン”に、白髪葱と刻み柚子をのせて

PICK UP!

厳選した国産の玄蕎麦を石臼で自家製粉!

店内入ってスグ右手に自家製粉場をご覧頂けます。もっと奥には、蕎麦打ち場があり、毎日手こね、手打ちしております。【大庵について】のページでは、You Tube動画をご覧頂くこともできます。

調理人・ホールスタッフ募集中!

 詳しくは、左下の募集リンク参照

宴会・パーティーご予約承り中!

大小さまざまなパーティーや宴会をお考えの方、ぜひ大庵でいかがでしょうか!!

大庵では、半個室7室をご用意しております。大人数から少人数のご宴会まで対応可能です。 ビジネスでの接待や会食、プライベートでの記念日やお祝いの席など大切なお席をお探しの方にもおすすめです。

※半個室のお席は、3〜22名様まで対応できます。【※完全個室ではありません】
※特別メニューなど、出来る限りご相談に応じさせていただきます。

お気軽にご相談ください。

早めのご予約お待ちしております!

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系列店のご案内
郷土料理くらわんか--------ひと月ごとに日本各地の郷土調理をご紹介。東京にいながら全国の味が楽しめる贅沢な店。
京懐石 柿傳-----伝統の京懐石をご賞味いたけます。またギャラリーやマナー教室なども行っています。