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地はまぐり蕎麦
2,200円
(小鉢付)
はまぐりの旨みを満喫できる究極にうまい蕎麦。 はまぐりから溢れでるうまい出汁の効いた蕎麦つゆと大ぶりでプリップリの身は絶品！
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地はまぐり蕎麦
2,200円
(小鉢付)
はまぐりの旨みを満喫できる究極にうまい蕎麦。 はまぐりから溢れでるうまい出汁の効いた蕎麦つゆと大ぶりでプリップリの身は絶品！
カレー南蛮
1,980円
(小鉢付)
野菜の水分だけで作る、旨みとコクが凝縮した「絶品！大庵カレー」 内藤とうがらし入りでピリ辛です。
海老天せいろ
2,420円
(小鉢付)
定番人気の天ぷらは、素材の味を引き立てる上質な太白胡麻油で揚げているので胃にもたれにくいです！ ふっくらサクッと揚げたてを蕎麦とともにお楽しみ下さい。
せいろ
鴨せいろ
山かけ蕎麦
鰊そば
そばがき
出汁巻き玉子
天ぷら盛り合わせ（イメージ）
お造り盛り合わせ（イメージ）
ホタルイカ酢味噌 菜の花
880円
プリッとしたホタルイカをほんのり春の苦みの菜の花と酢みそにからめて、酒の肴にぜひ
花わさびのおひたし
990円
花わさびのツンとした辛味が絶妙
タコの柔らか煮 芽キャベツ
990円
別名「桜煮」と言われ、柔らかく煮た汁が桜色に染まることや、出来上がりの様子が桜の花びらに似ているなどからだそうです。 この季節にぴったりのお料理です！
地はまぐり酒蒸し
1,430円
大きいプリップリの地はまぐりから溢れでるうまい出汁と酒の旨みスープごと召し上がれ! 写真は、2個ですが、通常3個ほど
春野菜の天ぷら
1,430円
春は「にがみを食べよ」と言われますが、これは春の陽光をふんだんに浴びて育った春野菜には、たくさんの栄養があり体に良いからだそうです。 たらの芽、こごみ、蕗の薹、たけのこ、菜の花などの春の恵みの山菜天ぷらをたっぷりと！
備長炭で炙った、焼筍
1,100円
香り高い新筍を甘辛の自家製蕎麦のかえしを付けて、備長炭の炭火で炙った香ばしい逸品。
「大庵」緑のサラダ
出汁巻き玉子
うなぎの白焼（蒲焼もございます）
米沢牛たたき
せいろ
辛味大根せいろ
海老天せいろ
そば玉あんみつ 季節のアイス添え