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12月「大庵のうまいもん」ご紹介

寒い季節に体の温まる辰年最後の師走メニュー

はまぐり蕎麦

はまぐりの旨みを満喫できる究極にうまい蕎麦。はまぐりから溢れでるうまい出汁の効いた蕎麦つゆと大ぶりでプリップリの身は絶品!

白子蕎麦

寒い日には、体の内から温まって頂こうと、昨年大好評頂きました、北海道産の真鱈の白子をたっぷりのせた温かい「白子蕎麦」をご用意致しました。 蕎麦出汁でさっと火を通したぷりぷりの白子は、口に入れるととろ~り溶けて、濃厚でクリーミー!ぜひご賞味ください!

鴨のなめこ鍋

今年の新作「鴨のなめこ鍋」もおすすめ。 出汁のきいた熱々のつゆになめこをどっさり入れて、鴨肉と白髪葱をしゃぶしゃぶして、どうぞ。

そのほかにも、季節おすすめお料理、ご用意しております。