鰻せいろ 蒲焼または白焼
各2,970円
(小鉢付)
日本のソウルフード「鰻」と「蕎麦」のコラボ。『うまい』の二乗です！！ 鰻は、三河一色産のものを大庵で活き〆にし、炭火でじっくりふっくら焼きました。蒲焼または白焼のお好きな方をお申し付けください。
鰻せいろ 蒲焼または白焼
各2,970円
(小鉢付)
日本のソウルフード「鰻」と「蕎麦」のコラボ。『うまい』の二乗です！！ 鰻は、三河一色産のものを大庵で活き〆にし、炭火でじっくりふっくら焼きました。蒲焼または白焼のお好きな方をお申し付けください。
白子蕎麦
2,200円
北海道産の真鱈の白子をたっぷりのせた温かい蕎麦。蕎麦出汁でさっと火を通したぷりぷりの白子は、口に入れるととろ～り溶けて、濃厚でクリーミー！
はまぐり蕎麦
2,200円
(小鉢付)
はまぐりの旨みを満喫できる究極にうまい蕎麦。はまぐりから溢れでるうまい出汁の効いた蕎麦つゆと大ぶりでプリップリの身は絶品！
せいろ
すき焼きぶっかけ
天せいろ
かけそば
そばがき
出汁巻き玉子
天ぷら盛り合わせ（イメージ）
お造り盛り合わせ（イメージ）
白子たちかま
990円
寒ぶりのお造り
1,760円
鴨なめこ鍋
1,980円
ぶり大根
1,100円
焼き海老芋 柚子味噌がけ
990円
はまぐり蕎麦
2,200円
「大庵」緑のサラダ
出汁巻き玉子
お造り盛り合わせ（イメージ）
米沢牛たたき
せいろ
すき焼きぶっかけ
天せいろ
そば玉あんみつ 季節のアイス添え