手打そば大庵

うな丼 & せいろ蕎麦(半盛) セット　大2,750円　小2,200円
(小鉢・お新香・肝吸い付)

大庵で活き〆にした愛知県産の鮮度の良い美味しい鰻を一度蒸してから、甘辛いタレとともに紀州備長炭炭火の遠赤外線効果でじっくりふっくら焼き上げました。肝吸い付です!!
「コロナに負けるな応援キャンペーン」の大出血サービズプライスです!　食べなきゃ損！！

この他にも「小丼＆せいろ蕎麦のセット」ございます。詳しくはこちら>>

鰻せいろ　1,760円
(小鉢付)

日本のソウルフード「鰻」と「蕎麦」のコラボ。『うまい』の二乗です！！
鰻は、愛知県産のものを大庵で活き〆にし、炭火でじっくりふっくら白焼きに。ホースラディシュを薬味にどうぞ。

地はまぐり蕎麦　1,980円
(小鉢付)

はまぐりの旨みを満喫できる究極にうまい蕎麦。 はまぐりから溢れでるうまい出汁の効いた蕎麦つゆと大ぶりでプリップリの身は絶品！

すき焼きぶっかけ　2,200円
(小鉢付)

甘辛いタレがたまらない大判でやわらかい米沢牛のすき焼きを贅沢にトッピング。 ほろ苦い春菊、薬味ネギとともに、トロ〜リまろやかな卵黄を混ぜ、最後に蕎麦つゆをかけてどうぞ。