うな丼 & せいろ蕎麦(半盛) セット 3,630円
(小鉢・お新香・肝吸い付)
大庵で活き〆にした愛知県産の鮮度の良い美味しい鰻を一度蒸してから、甘辛いタレとともに紀州備長炭炭火の遠赤外線効果でじっくりふっくら焼き上げました。肝吸い付です!!
スタミナ満点の鰻で元気をつけよう！！
今月のおすすめ
※価格は全て税込です。
柿の白和え
990円
穴子の八幡巻
1,100円
いんげんの栗味噌がけ
770円
秋刀魚の肝焼 万願寺ソース
1,320円
煮鮑 じゅんさい冷やしあんかけ
1,760円
米沢牛やわらか煮 じゃが芋あんかけ
1,540円
お昼のおすすめ
うな丼 & せいろ蕎麦(半盛) セット 3,630円
鰻せいろ 蒲焼または白焼 ※数量限定 各2,970円
(小鉢付)
日本のソウルフード「鰻」と「蕎麦」のコラボ。『うまい』の二乗です！！
鰻は、愛知県産のものを大庵で活き〆にし、炭火でじっくりふっくら焼きました。蒲焼または白焼のお好きな方をお申し付けください。
季節の変わり蕎麦 柚子切り 1,100円
(小鉢付)
人気の「柚子切り」が復活!!
おろした柚子皮を蕎麦に練り込んだ香り豊かな季節の変わり蕎麦。
爽やかな柚子の香りをお楽しみください。
美湯豚あんかけ南蛮 1,980円
(小鉢付)
鹿児島県・桜島の「美湯豚」は、ジューシーな肉質と上品な脂が特徴。
ニンニクと卵も入ったスタミナ抜群の熱々あんかけ！
ボリュームも満点です。