冷やしすき焼きぶっかけ

2,640円

(小鉢付)

甘辛いタレがたまらない大判でやわらかい米沢牛のすき焼きを贅沢にトッピング。 ほろ苦い春菊、薬味ネギとともに、トロ～リまろやかな卵黄を混ぜてどうぞ。

すだちの冷かけ

1,430円

(小鉢付)

ひんやり冷たい出汁の効いたそばつゆに、キリッとしたすっぱさのすだちをたっぷりのせ、大根おろしとともにさっぱりとどうぞ。 これからの暑い季節にツルッと美味しく頂けます。

しじみ蕎麦

1,980円

(小鉢付)

宍道湖の大ぶりなしじみから溢れでるうまい出汁の効いた蕎麦つゆは滋味深い味わいです。 お酒を嗜んだ後の〆にも、肝臓をいたわるエキスたっぷりなので是非！

せいろ

鴨せいろ

山かけ蕎麦

鰊そば

そばがき

出汁巻き玉子

夏野菜天ぷら盛り合わせ

お造り盛り合わせ（イメージ）

鰻ざく

1,650円

鱧ひろうすと夏の炊き合せ

二人前 1,650円

鮎のうるか田楽

1,210円

夏野菜天ぷら盛り合わせ

小 1,430円 　大2,860円

三河一色産 うなぎの白焼 or 蒲焼

※写真は白焼き　各3,080円

冷やしすき焼きぶっかけ

2,640円

「大庵」緑のサラダ

出汁巻き玉子

土佐甘とう

米沢牛たたき

せいろ

すだちの冷やかけ

海老天せいろ

そば玉あんみつ 季節のアイス添え